Skip navigation

Portal into a Timeless World

Event

Kalocsai Paprikafesztivál

Specifications

Keywords

Sep

Folk music, dance and literature, Agriculture, Traditional food and eating, Folk ceremoniousness and annual customs

Geographical area

Sep

Bács-Kiskun

Beginning - end
of the event

Sep

15.09.2017 - 16.09.2017

MapSepShow on map

A Kalocsai Paprikafesztivál a világhírű fűszernövényünknek, a sárközi ember „piros aranyának” ünnepe. A rendezvény fő célja, hogy a Kalocsai Paprikafesztiválra érkező közönség testközelből is megismerkedjen a paprikatermesztés hagyományával, a paprikás ételek utánozhatatlan ízharmóniájával, valamint azzal a paprikához is fűződő népművészeti örökséggel, amely generációról-generációra szállva élő hagyománya nemzetünknek.

A történelmi emlékeket őrző, hangulatos belváros a fesztivál idején megtelik látogatókkal, akik kedvük szerint válogathatnak a színvonalas kulturális és szórakoztató programok közül. A fesztivál látogatottsága évről-évre emelkedik, tavaly több mint 10 ezer látogatója volt a nagyszabású rendezvénynek, amely az idei évtől még több elemmel és programmal bővül.

A „paprika fővárosában” rendezett egyik legnagyobb fesztivál gerincét a Paprikás Ételek Főzőversenye adja, amelyen számos hazai és nemzetközi csapat megméretteti magát.  A főzőverseny közel 100 csapat nevezése mellett zajlik. Az országban Kalocsa az egyetlen hely,  ahol kizárólag csak a paprikához kötődő főzőversenyt rendeznek, melyen évről évre a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség szakmai zsűrije
választja ki a legremekebb étkeket.
 
A népművészeti hagyományok megjelenítése elengedhetetlen részét képezi a város legnagyobb rendezvényének. Az élő hagyományokba nyerhetnek bepillantást az érdeklődők a régi idők paprikaszüreti felvonulásának megelevenedésével, valamint a Paprika Királynő választás megrendezésével, ahol a népviseletes hölgyek közül a legszebb táncos fejére kerül minden évben a korona. Emellett nagy sikert aratott az úgynevezett kalocsai tisztaszoba stand berendezése is, mely korhű és élő képet mutatott meg a kalocsai motívumvilágról, szokásokról, paprikafűzésről. A gyermekprogramoknál a cél az, hogy minél több generáció megtalálja a kikapcsolódási, szórakozási lehetőséget. A legkisebbek számára évről évre külön gyerekszigetet alakítanak ki a szervezők, ahol biztonságos feltételek mellett, minőségi programokon vehetnek
részt a kicsik. A Paprikafesztiválhoz kapcsolódó kulturális programok megállás nélkül zajlanak a város szívében felállított nagyszínpadon, a folklórműsor
 keretében például összesen 300 kalocsai táncos lép színpadra.

http://kalocsaipaprikafesztival.hu/

The correctness of the information above is not guaranteed by the ETNOFOLK Portal.